近日，為寫(xiě)好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章，繁榮茶經(jīng)濟(jì)、茶科技、茶文化，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，健康茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)在北京舉辦。研討會(huì)上，北京林業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師周國(guó)文表示，充分利用好茶產(chǎn)業(yè)綠色效應(yīng)，有利于新時(shí)代茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
周國(guó)文表示，茶葉的綠色效應(yīng)表現(xiàn)在，作為健康的象征，茶文化是綠色文化，是勃勃生機(jī)的代表，在一帶一路背景下推動(dòng)綠色發(fā)展理念，給茶葉生產(chǎn)國(guó)、消費(fèi)國(guó)提供了良好交流和共同發(fā)展的契機(jī)。“一帶一路”沿線主要涉及65個(gè)與茶葉相關(guān)國(guó)家和地區(qū)，有54個(gè)國(guó)家進(jìn)口中國(guó)茶葉，總共大約有44億人口。其中有7個(gè)國(guó)家茶葉產(chǎn)量居世界茶葉產(chǎn)量前十，5個(gè)國(guó)家茶葉出口量居全球前十。它們組成了世界上重要的茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)地區(qū)，茶葉市場(chǎng)巨大。可見(jiàn)，茶葉是中國(guó)文化和他國(guó)文化共同交流的橋梁，也是撬動(dòng)中國(guó)同“一帶一路”沿線國(guó)家綠色發(fā)展的杠桿。
茶是中國(guó)的符號(hào)，代表的是中國(guó)的需求，就像星巴克代表歐洲文化進(jìn)入了美國(guó)，變成了美國(guó)咖啡文化。這種文化必然代表的是一個(gè)國(guó)家的思維方式、品位和時(shí)尚，因此，茶這個(gè)行業(yè)很特別。
縱觀茶葉數(shù)千年的發(fā)展歷程，中國(guó)茶已經(jīng)不僅僅是一種飲料，它早已根植于人們的物質(zhì)與精神生活。上可與宗教哲學(xué)“禪茶一味”對(duì)話，中可與“琴棋書(shū)畫(huà)茶”相伴，下可與“柴米油鹽醬醋茶”為伍，雅俗共賞，上下皆宜。雖然到了晚清以后，國(guó)家屢陷危難，一脈相承的中華茶風(fēng)開(kāi)始凋零，但中國(guó)茶依然傳達(dá)著沉淀的歷史，靜靜地醞釀著新的現(xiàn)代商業(yè)文明，必將成為中國(guó)的文化符號(hào)，在世界產(chǎn)生巨大的價(jià)值。
綠色“一帶一路”是“中國(guó)理念、世界共享”的重要載體。雖然當(dāng)今世界存在著不同利益群體、不同宗教信仰、不同意識(shí)形態(tài)與不同社會(huì)制度，但生態(tài)文明會(huì)讓人類和平共處，理性選擇人類共同的未來(lái)。把我國(guó)生態(tài)文明與綠色發(fā)展理念融入“一帶一路”，必須加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)，堅(jiān)持資源節(jié)約和環(huán)境友好原則，提升政策溝通、設(shè)施聯(lián)通、貿(mào)易暢通、資金融通、民心相通的綠色化水平，將生態(tài)環(huán)保融入“一帶一路”建設(shè)的各方面和全過(guò)程，才能讓我國(guó)生態(tài)文明理念世界共享，讓綠色發(fā)展成果惠及各國(guó)人民。
在與研討會(huì)同期舉行的“中國(guó)保健協(xié)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)與健康分會(huì)成立大會(huì)”上，中國(guó)保健協(xié)會(huì)宣布了經(jīng)選舉產(chǎn)生的“中國(guó)保健協(xié)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)與健康分會(huì)”會(huì)長(zhǎng)及秘書(shū)長(zhǎng)名單，由碧生源控股有限公司董事長(zhǎng)趙一弘及常務(wù)副總裁于洪江等2人分別擔(dān)任。中國(guó)保健協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人為趙一弘頒發(fā)了分會(huì)銅牌。
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